Introduction
Hanspeter Sinner, un nom que l’on entend souvent prononcer lorsque l’on parle de Jannik Sinner, prodige du tennis mondial. Pourtant, cet homme ne cherche pas la lumière. Il préfère rester dans l’ombre, fidèle à ses valeurs et à son métier de cœur : la cuisine. Derrière ce visage calme se cache une histoire faite de travail acharné, de choix courageux et d’un amour inconditionnel pour son fils. Dans cet article, nous allons découvrir qui est réellement Hanspeter Sinner, son parcours unique, son rôle discret mais essentiel, et la philosophie de vie qui l’a conduit à être bien plus qu’un simple père de champion.
Un chef de montagne passionné
Avant de devenir le cuisinier personnel de son fils, Hanspeter Sinner a passé des décennies derrière les fourneaux d’un refuge perché dans les Dolomites. Pendant plus de vingt ans, il a été chef à la Talschlusshütte (Refuge Fondovalle), située dans la vallée de Fiscalina, en Tyrol du Sud. Ce lieu, fréquenté par les randonneurs et les amoureux de la montagne, est réputé pour son atmosphère rustique et ses plats authentiques.
Hanspeter ne se contentait pas de cuisiner : il insufflait dans chaque assiette une part de la culture alpine. Parmi ses spécialités, on retrouve des recettes traditionnelles comme le risotto aux cèpes relevé d’une touche de beurre de pin, ou encore la fameuse « poêlée de l’alpiniste », un plat conçu pour valoriser les restes de canederli et éviter tout gaspillage. Ces créations reflètent une philosophie simple : respect des produits, créativité et sobriété.
Le grand tournant : quitter la montagne pour accompagner son fils
En 2022, Hanspeter prend une décision qui étonne plus d’un : il quitte son poste au refuge pour rejoindre son fils sur le circuit professionnel. Pourquoi ce choix ? Non pas pour la gloire ou l’argent, mais pour une raison profondément humaine : retrouver le temps perdu. Jannik est parti très jeune, à 14 ans, pour poursuivre sa carrière tennistique. Ses parents l’ont toujours soutenu, mais cette séparation a laissé un manque.
En devenant cuisinier attitré de son fils pendant les tournois, Hanspeter apporte plus qu’une alimentation saine : il offre un repère, une bulle familiale dans un univers où tout va très vite. Cette décision illustre la force d’un père prêt à changer sa vie pour être présent, sans jamais chercher à occuper le devant de la scène.
Un soutien discret mais précieux
Lors des grands rendez-vous, Hanspeter est là, toujours à sa manière : calme, silencieux, mais profondément investi. On l’aperçoit dans les tribunes lors des tournois majeurs, qu’il s’agisse des Masters ou des Grands Chelems. Son attitude reste la même : aucune exubérance, juste un regard attentif et fier.
Son rôle dépasse la cuisine. Il participe à créer un climat de sérénité autour de Jannik. Même dans l’euphorie des victoires, Hanspeter reste mesuré. Ce contrôle reflète son caractère et inspire la stabilité. D’ailleurs, Jannik l’a souvent reconnu : « Mon père est quelqu’un de très calme. Il ne montre pas ses émotions facilement, mais je sais qu’il est fier. »
Parfois, on découvre un autre visage de Hanspeter : celui d’un père complice, jouant au football avec son fils lors des entraînements ou partageant des moments simples loin des caméras. Ces instants confirment qu’au-delà du rôle culinaire, il reste avant tout un pilier familial.
Des valeurs solides transmises par l’exemple
Ce qui distingue Hanspeter, ce ne sont pas ses paroles mais ses actes. Il a transmis à Jannik des valeurs qui dépassent le sport : travail, humilité, patience. En choisissant de rester des années dans une cuisine de montagne, loin des projecteurs, il a montré qu’il n’existe pas de petites tâches, seulement des manières nobles de les accomplir.
Quand Jannik était enfant, ses parents ne l’ont jamais forcé à suivre une voie précise. Passionné de ski avant de découvrir le tennis, il a reçu d’eux la liberté de choisir et la certitude d’être soutenu, quel que soit son choix. Cette confiance absolue explique en partie la sérénité du champion sur le terrain.
Aujourd’hui encore, malgré la célébrité de son fils, Hanspeter reste discret. Pas de réseaux sociaux, pas d’interviews tapageuses. Il préfère la simplicité à l’ostentation. Une rareté dans un monde où l’exposition médiatique est devenue la norme.
Une influence qui dépasse la cuisine
Le rôle de Hanspeter ne se résume pas à préparer des repas équilibrés. Pour un sportif de haut niveau, l’alimentation est essentielle, mais l’impact psychologique d’avoir un parent à ses côtés est tout aussi déterminant. En apportant ce cocon familial sur le circuit, Hanspeter offre à Jannik un équilibre vital entre pression et normalité.
Les observateurs notent souvent que Jannik reste l’un des joueurs les plus posés du circuit. Cela ne doit rien au hasard. La stabilité qu’incarne Hanspeter contribue à ce mental solide, capable d’affronter les sommets sans se perdre dans l’agitation extérieure.
Conclusion
Hanspeter Sinner, c’est l’histoire d’un homme qui a choisi la discrétion plutôt que la lumière, la famille plutôt que le confort de la routine. Chef talentueux, il a troqué les paysages immuables des Dolomites contre les voyages incessants du circuit professionnel, par amour pour son fils. Sa présence rappelle que derrière chaque grand champion, il y a souvent des figures silencieuses qui façonnent le succès dans l’ombre.
Dans un monde obsédé par la gloire, Hanspeter Sinner nous enseigne une leçon précieuse : la grandeur n’est pas toujours visible. Elle se cache parfois dans la chaleur d’une cuisine, dans un regard discret, dans la force tranquille d’un père.
FAQ sur Hanspeter Sinner
Qui est Hanspeter Sinner ?
Hanspeter Sinner est le père du joueur de tennis professionnel Jannik Sinner. Il est surtout connu pour avoir travaillé comme chef cuisinier pendant plusieurs décennies dans un refuge de montagne en Tyrol du Sud, avant de devenir le cuisinier personnel de son fils lors des tournois.
Quel est le métier de Hanspeter Sinner ?
Il a été chef cuisinier pendant plus de vingt ans dans un refuge appelé Talschlusshütte (Refuge Fondovalle). Depuis 2022, il accompagne son fils sur le circuit ATP en tant que cuisinier et soutien familial.
Pourquoi Hanspeter Sinner est-il devenu célèbre ?
Hanspeter n’a jamais recherché la célébrité, mais il est devenu connu du public parce qu’il est le père de Jannik Sinner, l’un des meilleurs joueurs de tennis au monde, et qu’il joue un rôle discret mais important dans sa carrière.
Hanspeter Sinner accompagne-t-il son fils à tous les tournois ?
Il ne participe pas à tous les tournois, mais il est présent dans les moments importants et dans plusieurs déplacements majeurs, notamment pour préparer des repas adaptés à la performance sportive de son fils.
Quelles sont les qualités de Hanspeter Sinner ?
Il est décrit comme calme, discret, travailleur et très attaché à sa famille. Sa force tranquille et son sens de la simplicité sont souvent cités par son fils comme une source d’équilibre.
Hanspeter Sinner utilise-t-il les réseaux sociaux ?
Non, il reste totalement en dehors des réseaux sociaux. Il privilégie la discrétion et la vie privée, malgré la notoriété croissante de sa famille.
Hanspeter Sinner a-t-il quitté son travail pour son fils ?
Oui. En 2022, il a quitté son poste au refuge pour pouvoir voyager et offrir un soutien culinaire et moral à son fils lors des compétitions.
Pourquoi parle-t-on souvent de Hanspeter Sinner dans le tennis ?
Parce qu’il incarne une figure paternelle exemplaire, restée humble malgré le succès familial, et qu’il joue un rôle discret mais stratégique dans l’équilibre de Jannik Sinner.
